Chiftelute din cartofi

Ingrediente:

- 500 g. cartofi
- 1 ou
-100 g. faina
- sare

Mod de preparare:

Fierbeti cartofii curatati de coaja pe care ii pisati ca pentru puree. Amestecati-i cu restul ingredientelor pana obtineti o pasta din care faceti chiftelute cu ajutorul unei linguri si pe care le prajiti apoi in ulei incins.

Timp de preparare: 30 min

Pofta Buna!